Unsere DIREKTVERMARKTER stellen sich vor: Karlinger´s Kürbis-Schmankerl

Wir, die Familie Karlinger, sind ein naturverbundener Familienbetrieb in Röhrapoint bei Pöchlarn. Im Nebenerwerb bewirtschaften wir einen kleinen Ackerbaubetrieb.

Seit 2000 kultivieren wir neben Getreide und Hackfrüchten auch Ölkürbisse. Diese Produkte werden liebevoll zu Kürbiskernöl und Knabberkernen in den verschiedensten Geschmacksrichtungen von Natur über geröstet und gesalzen bis hin zu unseren süßen Schokokernen Variationen mit heller, dunkler oder weißer Schokolade oder dem Geschmack von Cappuccino weiterverarbeitet, wobei Qualität, Regionalität und Saisonalität unserer Produkte oberste Priorität haben.

Im Laufe der Zeit konnten wir auch mehrere Kunden von unseren Schmankerln überzeugen und wagten somit den Schritt in die Direktvermarktung.

Mit 2020 haben wir zusätzlich zum Kürbiskernöl und den verschiedenen Knabberkernen auch mit der Kultivierung von Speisekürbissen wie den Hokkaidos begonnen. Ebenso rundet der Verkauf von Erdäpfeln unser Sortiment ab.

Im Jahr 2019 haben wir uns entschlossen, unseren Betrieb auf biologische Anbauweise umzustellen und sind seit Juni 2021 zertifizierter Biobetrieb. Dadurch erzeugen wir Produkte in biologischer Qualität.

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02.09.2021